Hostelería y turismo
Presencial

Islas Baleares - Ibiza

290 Horas
Matrícula cerrada

HOTR0208_1 Operaciones básicas de restaurante y bar (Certificado de profesionalidad 100% subvencionado en Ibiza)

Desempleados. Todos los sectores

Temática

Hostelería y turismo

Fecha

13 diciembre 2018 - 5 abril 2019

Lugar de impartición

Nascor Ibiza
Avinguda del Doctor Fleming, 51,
07820 Sant Antoni de Portmany, Illes Balears

971 31 80 32

Horario

Lunes a viernes de 9:00 a 15:00h

Descripción

Asistir en el servicio y preparar y presentar bebidas sencillas y comidas rápidas, ejecutando y aplicando operaciones, técnicas y normas básicas de manipulación, preparación y conservación de alimentos y bebidas.
CONTENIDOS: MF0257_1: Servicio básico de restaurante-bar. (120h UF0053: Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración. (30h) UF0058: Uso de la dotación básica del restaurante y asistencia en el preservicio. (30h) UF0059: Servicio básico de alimentos y bebidas y tareas de postservicio en el restaurante. (60h) MF0258_1: Aprovisionamiento, bebidas y comidas rápidas. (120h) UF0053: Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración. (30h) ... Leer más

Inscripción

Para solicitar plaza es necesario enviar la siguiente documentación:


  • Ficha de inscripción debidamente cumplimentada y firmada.
  • Anexo debidamente cumplimentado y firmado (con bolígrafo azul).
  • Fotocopia del DNI (por las dos caras y visible).

¿ A quién va dirigido ?

Desempleados inscritos como demandantes de empleo en Islas Baleares.

Formación 100% subvencionada por: