Hostelería y turismo
Presencial

Islas Baleares - Ibiza

250 Horas
Matrícula cerrada

HOTR0308 Operaciones básicas de cátering (Certificado de profesionalidad 100% subvencionado en Ibiza)

Desempleados. Todos los sectores

Temática

Hostelería y turismo

Fecha

22 octubre 2018 - 30 marzo 2019

Lugar de impartición

Nascor Ibiza
Avinguda del Doctor Fleming, 51,
07820 Sant Antoni de Portmany, Illes Balears

971 31 80 32

Horario

Lunes a viernes 09:00 - 15:00

Descripción

Realizar el montaje de géneros, elaboraciones culinarias envasadas, menaje, utillaje y materiales varios, en los equipos destinados al servicio de catering, recepcionar la carga procedente del servicio de catering realizado y lavar los materiales y equipos reutilizables.

CONTENIDOS:

MF1089_1: Aprovisionamiento y montaje para servicios de catering (120h)

UF0062: Aprovisionamiento y montaje para servicios de catering. (90h)

UF0053: Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración. (30h)

MF1090_1: Recepción y lavado de servicios de catering. (90h)

MP0016: Módulo de prácticas profesionales no laborales (40h) 

Inscripción

Para solicitar plaza es necesario enviar la siguiente documentación:


  • Ficha de inscripción debidamente cumplimentada y firmada.
  • Anexo debidamente cumplimentado y firmado (con bolígrafo azul).
  • Fotocopia del DNI (por las dos caras y visible).

¿ A quién va dirigido ?

Desempleados inscritos como demandantes de empleo en Islas Baleares.

Formación 100% subvencionada por: