IFS y calidad en la industria (curso gratuito en aula virtual en Madrid)

CONTENIDOS:

CURSO 1 ACTUALIZACIÓN NORMA INTERNACIONAL FOOD STANDARD (IFS) (ADGD004PO) (21h) (29/04/21 - 10/05/21)

1. INTRODUCCIÓN. IFS VERS 7.

1.1. Cambios de niveles y puntuaciones.

1.2. Cambios generales de cláusulas.

1.3. Cambios de auditoría y seguimiento.

CURSO 2 FUNDAMENTOS DE LA CALIDAD EN LA INDUSTRIA (ADGD046PO) (24h) (11/05/21 - 20/05/21)

1. INTRODUCCIÓN A LA CALIDAD.

2. GESTIÓN DE LA CALIDAD.

3. DOCUMENTACIÓN DEL SISTEMA DE CALIDAD.

4. AUDITORÍAS.

5. NORMALIZACIÓN, CERTIFICACIÓN Y HOMOLOGACIÓN.

6. HERRAMIENTAS BÁSICAS Y AVANZADAS DE LA CALIDAD.

7. ESTADÍSTICA APLICADA A LA CALIDAD.

8. MEJORA CONTINUA Y EXCELENCIA EMPRESARIAL.

CURSO 3 PRINCIPIOS PARA LA IMPLANTACIÓN DE UN SISTEMA DE CALIDAD (COMM036PO) (25h) (14/06/21 - 24/06/2021)

1. CALIDAD Y PLANIFICACIÓN ESTRATÉGICA

1.1. Introducción: evolución histórica de la calidad.

1.1.1. Calidad y revolución industrial.

1.1.2. Calidad y revolución post-industrial.

1.2. Renovarse para adaptarse.

1.2.1. ¿Por qué renovarse?

1.2.2. ¿Y si las cosas ya funcionan?

1.3. Calidad planificada estratégicamente para una planificación estratégica de calidad.

1.3.1. Conceptos de “planificación estratégica”.

1.3.2. Bases de la planificación estratégica.

2. GESTIÓN DEL CAMBIO

2.1. Introducción.

2.1.1. ¿Qué es la resistencia al cambio?

2.1.2. Consecuencias de la resistencia al cambio.

2.1.3. La gestión del cambio.

2.2. La comunicación: catalizadora del cambio.

2.2.1. Comunicación y persuasión.

2.2.2. Comunicar para gestionar emociones.

3. ASPECTOS CLAVE DE LA CALIDAD

3.1. Introducción.

3.2. ¿qué es la “calidad”?

3.3. Fases de la calidad.

3.4. Concepto de cliente.

3.5. Costes de la calidad y de la no-calidad.

3.6. Gestionar la calidad.

3.6.1. Orientación al cliente.

3.6.2. Enfoque a procesos.

3.6.3. Mejora continua.

4. CALIDAD Y FAMILIA DE NORMAS ISO 9001 2015.

4.1. Introducción.

4.1.1. ¿Qué es una norma?

4.1.2. Principios de las normas ISO 9001.

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